【オレンジ色の秋ごはん】

干し柿ができたから

美味しいごはん作ってーーーと

嬉しいお誘いをいただいて

干し柿、甘柿、栗、きのこなど

秋の味覚をたっぷり使った

ランチを作りました。

オレンジ色に包まれた台所は

まるで雑誌の一ページみたいで

お洒落感ハンパなし！

それぞれが

自分にぴったりの役割を見つけ

あ、うんの呼吸で

料理はどんどん進んでいきます。

あっという間に

(たぶん1時間ぐらいで)

秋のごはんが出来上がりました。

＜本日のお品書き＞

・栗おこわ

・干し柿と生姜のスープ

・干し柿入りきんぴら

・干し柿と大根のなます

・甘柿としいたけのバター炒め

・甘柿の白和え

・豚肉とキャベツの梅ジャム味噌炒め

私、お題をもらうとやる気満々

料理が楽しくなるタイプです。

今回も、干し柿と甘柿と

梅ジャムを使ってごはんを作る

というリクエストのおかげで

新しい組み合わせや

意外な美味しさに出会えました。

一緒にごはんを作って、食べて

いろんな話をして

肩肘張らず自然体で付き合える

仲間たちとの時間は幸せ♡