第2章：感覚を取り戻す「12.食べる量を自分で決められる」

食べる量を自分で決めていない人は

意外と多いのかなと思うことがあります。

お腹はもう十分なのに

残すのは気が引けて食べてしまう。

まだ少し足りない気がするけど

周りに合わせて食べるのを終える。

決めているようで、実は自分で決めていない。

以前の私は、外食が好きでした。

カジュアルなレストランから

自分では作れない本格料理まで、

美味しいものを食べ歩くのがとても楽しかった。

でもあるとき、

食べたいものを

食べたい分量で食べられない外食が

少し窮屈だなと感じるようになりました。

それは、自炊をするようになって

自分が食べたいものを

自分の味つけで

食べたい分量に調整できる

快適さを知ってしまったから。

レストランでは

メニューの中にあるものしか選べない。

味つけが自分の好みと同じとは限らないし、

量が多すぎたり少なすぎたりすることもある。

それを不自由だと感じるようになったのは

「自分で決める」という感覚が

私の中に戻ってきたからだと思います。

自炊では